LA RECETA DE COCINA

Para terminar este curso vamos a cocinar en el cole. Los niños y niñas estaban deseando de que llegara este momento, pues lo hemos hablado en diversas ocasiones. Peor antes de cocinar, debemos de realizar muchas actividades previas. De momento hemos comenzado por dialogar sobre las recetas de cocina, para poder extraer los conocimientos previos. Como podréis ver, son bastante acertados, pues no es la primera vez que vemos una receta, aunque no haya sido de cocina. Estas son algunas de las ideas del alumnado:

IDEAS PREVIAS SOBRE LA RECETA DE COCINA

¿QUÉ ES UNA RECETA DE COCINA?

·         Para cocinar una tarta hay que buscar algo para hacer esa tarta.

·         Como el pirata que trajo una receta de jabón.

·         De ingredientes que necesitábamos.

·         Un libro.

·         Viene un papel de comida para mirar si no sabemos cómo se hace.

·         Es un papel, en la biblioteca tenemos 2 libros de recetas.

Una vez que sabemos los conocimientos previos que tienen, vamos a empezar a trabajar con este tipo de texto prescriptivo. Hemos estado viendo los libros de recetas que tenemos en la clase y comprobado que todas tienen las mismas partes: un nombre, los ingredientes, y cómo hacerlo. Después hemos decidido hacer recetas con frutas. Estas son muy variadas en esta época del año y normalmente son fáciles de cocinar. Intentaremos que no necesiten horno puesto que no tenemos en el cole. 

Como siempre, hemos solicitado la ayuda de nuestras familias mediante una nota, que ellos mismos me han dictado y yo he pasado al ordenador (siempre ayudando y orientando en la redacción, pues tienen 3 años). Cada uno a escrito a su manera la palabra que faltaba en la nota. 

Ahora toca esperar a que lleguen las recetas a clase para poder analizarlas y elegir las que vamos a cocinar.